Le Gîte "le bat de l'Âne" aurait été bâti par les moines pendant le Moyen-Âge. Dans la cour privative, on peut trouver un vieux mur pouvant être les restes d'une chapelle, un puits de 13 mètres de profondeur creusé dans le roc depuis lors condamné, un pigeonnier et une vieille grange accolés à la maison originelle.

La maison se trouve en bas des vignobles du Couchois au bout d'une voie sans issue, dans la commune de St Jean de Trézy, à 30km d'Autun, ancienne cité romaine et médiéval et à 30 km de Châlon-sur-Saône.